一、便攜式近紅外油菜籽分析儀 儀器簡介

采用近紅外光譜技術，可同時無損檢測油菜籽中的蛋白質、脂肪、水分和芥酸等指標。分析過程無需復雜前處理，數十秒內即可得出結果，極大提升了檢測效率，降低了時間和人力成本。該儀器操作智能簡便，是糧油加工、食品檢測、育種研發(fā)和貿易收購等領域進行原料驗收、過程控制與品質評定的理想工具。

二、便攜式近紅外油菜籽分析儀 檢測原理

基于近紅外（Near Infrared，NIR）光譜技術采集的光譜信息中包含著樣品物質成分（如蛋白質、脂肪、水分和芥酸分子）N-H、C-H、O-H、C-O等化學鍵的泛頻振動或轉動信息，用化學計量學方法在光譜信息與被測物質成分之間建立數學關聯，可以實現對相關檢測指標的定量分析。

三、應用范圍

本儀器廣泛應用于油菜籽產業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)，為品質管控與價值評估提供高效解決方案。在育種端，可快速篩選優(yōu)質種質資源；在加工端，服務于油脂、食品及飼料企業(yè)的原料驗收與生產過程控制環(huán)節(jié)；在貿易端，為現貨收購、期貨交割實現現場快速定價與品質鑒定。同時，是科研及檢測機構進行成分分析與科學研究的得力工具，全面覆蓋從田間到車間的精準檢測需求。

四、儀器特點

1.分析速度快：油菜籽指標在1 ~ 1.5 min內完成測量；

2.檢測項目全：油菜籽中的蛋白質、脂肪、水分與芥酸；

3.無損檢測：樣品無需前處理，光源安全，不破壞樣品；

4.綠色環(huán)保：無需化學試劑，無化學肥料等污染物，環(huán)保無害；

5.便攜性：手持式設計使儀器可以隨時隨地使用，方便現場檢測分析；

6.重復性好：降低人為操作誤差與不同場景下的條件干擾；

8.操作簡單：采用觸摸屏鍵盤設計，軟件界面友好，操作簡單，無需復雜培訓即可掌握操作步驟；

9.內置新一代高速熱敏打印機；

10.用圖像和表格存儲格式。