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產(chǎn)品簡介
詳細介紹
【硼砂相關介紹】
中國自古就習慣使用硼砂于食品，硼砂添加入食品中起防腐、增加彈性和膨脹等作用。
硼砂對人體健康的危害性是很大的，人體本來對少量的有毒物質(zhì)可以自行分解排出體外，但是硼砂進入體內(nèi)后經(jīng)過胃酸作用 就轉變?yōu)榕鹚?，而硼酸在人體內(nèi)有積存性，積少成多，連續(xù)攝取會在體內(nèi)蓄 積，妨害消化道的酶的作用，引起食欲減退、消化不良、抑制營養(yǎng)素之吸收，促進脂肪分解，因而使體重 減輕。其急性中毒癥狀為嘔吐、腹瀉、紅斑、循系統(tǒng)障礙、休克、昏迷等所謂硼酸癥。硼砂中的硼對細菌 的DNA合成有抑制作用，但同時也對人體內(nèi)的DNA也會產(chǎn)生傷害。
硼是人體*元素，人體若攝入過多的硼，會引發(fā)多臟器的蓄積性中毒。硼砂的成人中毒劑量為1一3克，成人致死量為15克，嬰兒致死量為2-3 克。因此中國《食品衛(wèi)生法》和《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》，明令禁止硼砂作為食品添加劑使用。但由于硼砂對于口感食品要求較高的食品，特別是部分肉制品能顯著提高其“品質(zhì)”且由于硼砂之防腐力較弱，因而常被大量使用。
【硼砂檢測儀簡介】
硼砂速檢測儀，為國內(nèi)*成功研發(fā)，可以現(xiàn)場15分鐘之內(nèi)快速定量檢測食品中的硼砂含量，該方法單次檢測成本較低、操作簡便快速, 適用于非專業(yè)人員現(xiàn)場快速檢測，無須特殊實驗條件，結果與實驗室方法具良好相關性，適用于食品企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、質(zhì)量監(jiān)督和衛(wèi)生防疫等部門對豬牛肉及其制品，魚蝦類水產(chǎn)品，加工制品，粽子糕點等米制品安全進行監(jiān)測。
檢測限：10-400mg/kg；檢測時間：15分鐘；
【硼砂檢測儀儀器指標】
1. 光源：帶穩(wěn)壓電路的超高亮LED光源組；
2. 穩(wěn)定性：＜2.5%/3min；
3. 準確度: ±5% ；
4. 吸光度重復性: RSD≤1.0% ；
5. 通訊接口 : USB；
6. 電源： 220V AC，50/60Hz；
7. 輸入方式：軟觸摸按鍵/觸摸屏；
8. 顯示方式：3.5寸帶背光超大彩色液晶顯示屏，320×240點陣；
【硼砂檢測儀優(yōu)勢】
1. 儀器體積小巧，并設有電池槽，方便攜帶，隨時隨地可以開展實驗；
2. 儀器內(nèi)置各項目標準曲線和校正曲線，無需進行標準品實驗，無需任何計算，自動顯示并判斷結果；
3. 采用高集成微電腦控制系統(tǒng)，并可免費升級；
4. 大屏幕液晶漢字顯示，人性化操作界面，中文提示操作步驟；
5. 試劑盒顯色，樣品和時間用量少，防止二次污染；
6. 帶有USB接口，數(shù)據(jù)可即時傳送到計算機。
【硼砂檢測儀包裝規(guī)格】
硼砂檢測儀/硼酸檢測儀/四硼酸鈉檢測儀 主機一臺
硼砂檢測儀/硼酸檢測儀/四硼酸鈉檢測儀 配件箱一套
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