大米是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷闹魇持饕Z食。隨著工業(yè)化、城市化的發(fā)展，城市及郊區(qū)的土壤成為重金屬的主要累積場所，土壤中的重金屬可通過“土壤－植物－人”的途徑進入人體，對人體健康產(chǎn)生潛在威脅。如砷(As)、鎘(Cd)可引發(fā)人類癌癥，已引起社會廣泛關注?！?/span>GB 2762 食品安全國家標準 食品中污染物*》對大米中重金屬元素做出了嚴格的*。
檢測手段包括ICP-MS、AAS、AFS等。其中， AFS、AAS一次只能測定一種元素，檢測多個元素多采用 ICP-OES或 ICP-MS法。但二者有著較為嚴重的基體、光譜及質(zhì)譜干擾。因此，找到一種可兼顧檢測效率、干擾小的檢測方法顯得尤為重要。
Horizon全反射X射線熒光光譜儀可解決上述問題。樣品經(jīng)適當前處理后，便可上機，降低酸的引入帶來的污染問題；使用內(nèi)標及內(nèi)置曲線，避免了基體效應；Horizon元素檢出限低，測量簡單快速。本文對常規(guī)微波消解及懸濁分散法所得結果進行比較，對固廢焚燒物中元素檢測有一定借鑒作用。
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