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　　一年一度的中秋佳節(jié)馬上就到，市面上的月餅開始陸續(xù)上市。我們?cè)谶x購(gòu)月餅的時(shí)候，除了口味是一個(gè)重要的因素以外，質(zhì)量安全也是*的選購(gòu)指標(biāo)之一。

　　廣東達(dá)元綠洲食品安全科技股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱“食安科技”）針對(duì)月餅的食品安全檢測(cè)，推出專項(xiàng)檢測(cè)方案，助于食品安全監(jiān)管部門開展監(jiān)督檢測(cè)工作，提高檢測(cè)工作的性、便利性，以及準(zhǔn)確性，保障月餅質(zhì)量安全，為人民食得安全，保駕護(hù)航。

那么，食用的月餅是否安全，我們需要關(guān)注什么呢？——那就是月餅的幾個(gè)檢測(cè)項(xiàng)目和關(guān)鍵指標(biāo)。

　　在食安科技針對(duì)月餅檢測(cè)推出的專項(xiàng)檢測(cè)方案中，微生物檢測(cè)是一大優(yōu)勢(shì)。該方案采用了食安科技微生物菌落總數(shù)檢測(cè)板，可以幫助檢測(cè)人員省去繁瑣耗時(shí)的培養(yǎng)基制作工作，顯著降低檢測(cè)耗時(shí)、提升檢測(cè)效率。

　　此外，食安科技精選的快速檢測(cè)產(chǎn)品，進(jìn)行組合搭配、優(yōu)化提升，形成針對(duì)月餅的專項(xiàng)檢測(cè)解決方案。該方案包含了可以檢測(cè)理化、微生物、添加劑、真菌毒素等四大類十多種項(xiàng)目，能夠一次性滿足食品安全監(jiān)管部門的月餅檢測(cè)需求，助力月餅食品安全保障工作順利、地開展。

　　相信有食安科技的月餅專項(xiàng)檢測(cè)方案助力，政府食品藥品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)的監(jiān)督抽查將更加便捷、快速、準(zhǔn)確，從而讓老百姓吃上安全、放心的月餅。

　　此外，食安科技旗下專業(yè)公益檢測(cè)服務(wù)機(jī)構(gòu)——廣州每周一檢食品藥品安全研究所面向企事業(yè)單位、社會(huì)機(jī)構(gòu)和消費(fèi)者，開展月餅等食品檢測(cè)服務(wù)，保護(hù)百姓舌尖安全。

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廣州每周一檢食品藥品安全研究所
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