2025年11月21日，2025一帶一路暨金磚國家技能發(fā)展與技術(shù)創(chuàng)新大賽——第二屆食品安全快速檢測(cè)賽項(xiàng)全國總決賽在廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院清遠(yuǎn)校區(qū)正式開幕。大賽以推動(dòng)“一帶一路"與金磚國家在食品安全領(lǐng)域的技術(shù)交流與技能發(fā)展為宗旨，致力于培養(yǎng)和選拔高素質(zhì)的食品安全技術(shù)技能人才，服務(wù)國家戰(zhàn)略和國際化人才培養(yǎng)需求。

      金磚國家技能發(fā)展與技術(shù)創(chuàng)新大賽組委會(huì)執(zhí)委會(huì)國內(nèi)竟賽辦公室三處副處長王曉 、廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院副校長劉思伽、賽項(xiàng)裁判長鄧義才、廣東達(dá)元綠洲食品安全科技股份有限公司董事長石松、董事任季玉等嘉賓出席，開幕式由廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院食品學(xué)院院長陳金輝教授主持。

      劉思伽副校長在致辭中表示，學(xué)校高度重視并全力保障大賽各項(xiàng)組織工作。他強(qiáng)調(diào)，食品安全關(guān)乎國計(jì)民生，職業(yè)院校肩負(fù)著培養(yǎng)實(shí)戰(zhàn)型、創(chuàng)新型技能人才的重要使命。希望以大賽為契機(jī)，進(jìn)一步推動(dòng)檢測(cè)技術(shù)應(yīng)用創(chuàng)新，深化產(chǎn)教融合，為行業(yè)鍛造更多具備工匠精神的高素質(zhì)人才。

廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院黨委委員、副校長劉思伽

      廣東達(dá)元綠洲食品安全科技股份有限公司董事長石松表示，通過這場高水平的競技，能夠真正實(shí)現(xiàn)“以賽促學(xué)、以賽促研、以賽促建"——激發(fā)創(chuàng)新思維，錘煉專業(yè)技藝，凝聚行業(yè)智慧，共同推動(dòng)食品安全檢測(cè)技術(shù)邁上新臺(tái)階。

      金磚國家技能發(fā)展與技術(shù)創(chuàng)新大賽組委會(huì)執(zhí)委會(huì)主席、一帶一路暨金磚國家技能發(fā)展國際聯(lián)盟理事長、金磚國家工商理事會(huì)技能發(fā)展、應(yīng)用技術(shù)與創(chuàng)新中方工作組組長劉振英通過視頻方式寄語賽事。他表示，一帶一路暨金磚國家技能發(fā)展與技術(shù)創(chuàng)新大賽是金磚國家工商理事會(huì)批準(zhǔn)，金磚國家工商理事會(huì)（各國）技能發(fā)展、應(yīng)用技術(shù)與創(chuàng)新工作組共同實(shí)施的重要競賽成果，也是促進(jìn)金磚國家間教育合作、技能開發(fā)、未來技能人才聯(lián)合培養(yǎng)、創(chuàng)新技術(shù)最佳實(shí)踐分享及人文交流的長效合作機(jī)制。

      開幕式上，裁判員代表與參賽選手代表分別宣誓，承諾公正執(zhí)裁與文明參賽。

      本次總決賽共吸引來自全國23個(gè)省、市、自治區(qū)，75所高等職業(yè)院校的500余名師生參與。在為期兩天的賽程中，選手將圍繞有機(jī)磷農(nóng)藥殘留、糧食中鉛鎘檢測(cè)、甲硝唑快速檢測(cè)等關(guān)鍵項(xiàng)目展開角逐。賽事內(nèi)容緊扣行業(yè)實(shí)際需求，全面考查選手的理論基礎(chǔ)、操作技能與職業(yè)素養(yǎng)。

      本屆大賽由金磚國家工商理事會(huì)中方理事會(huì)、一帶一路暨金磚國家技能發(fā)展國際聯(lián)盟、“一帶一路"暨金磚國家技能發(fā)展與技術(shù)創(chuàng)新培訓(xùn)中心等單位主辦，中國發(fā)明協(xié)會(huì)、教育部中外人文交流中心聯(lián)合主辦，金磚國家工商理事會(huì)技能發(fā)展、應(yīng)用技術(shù)與創(chuàng)新中方工作組承辦，廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院、廣東達(dá)元綠洲食品安全科技股份有限公司、北京嘉克新興科技有限公司、廈門市金磚未來技能發(fā)展與技術(shù)創(chuàng)新研究院聯(lián)合承辦。大賽的成功舉辦，標(biāo)志著“一帶一路"與金磚國家在食品安全領(lǐng)域的技能合作與技術(shù)創(chuàng)新步入新階段，為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展持續(xù)注入人才與技術(shù)動(dòng)能。（通訊員：廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院陳銳鋒）