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熱點(diǎn) | 根據(jù)GB 1903.75-2025標(biāo)準(zhǔn)分析食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑氨基葡萄糖鹽
應(yīng)用背景
國標(biāo)GB 1903.75-2025*《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑 (6S)-5-甲基四氫葉酸,氨基葡萄糖鹽》分析氨基葡萄糖鹽，指定的色譜柱要求為：NH2 柱,250 mm × 4.6 mm,粒徑 5 μm;或其他等效的色譜柱。國標(biāo)中要求氨基葡萄糖鹽酸鹽標(biāo)準(zhǔn)溶液進(jìn)樣6次,峰面積相對標(biāo)準(zhǔn)差（RSD) 不大于2.0%,拖尾因子不大于2.0,理論塔板數(shù)不小于1,500。使用Asahipak NH2P-50 4E進(jìn)行分析，可以滿足國標(biāo)的各種要求。
* 數(shù)據(jù)采集時(shí)的版本
樣品信息
進(jìn)樣量: 10 µL
1. 3.75 mg/mL氨基葡萄糖鹽（溶解于50% CH3CN）
實(shí)驗(yàn)譜圖
* 本譜圖代表一次實(shí)驗(yàn)結(jié)果，僅供參考。
分析條件
色譜柱
: Shodex Asahipak NH2P-50 4E (4.6 mm I.D. x 250 mm)
流動相
: 20 mM KH2PO4 aq. (pH 7.5 adjust with
: 20 g/100 mL KOH)/CH3CN=25/75
流 速
: 1.5 mL/min
檢測器
: UV (195 nm)
柱溫
: 35 ℃
—— （END）——
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