上海禾工科學(xué)儀器有限公司
AKF-V6卡爾費(fèi)休水分測定儀測定葉酸水分
檢測樣品：葉酸
檢測項(xiàng)目：水分
方案概述：葉酸，屬維生素B9，是一種水溶性維生素, 是一類具有相似化學(xué)結(jié)構(gòu)的化合物的統(tǒng)稱，由喋啶、p-對氨基苯甲酸與一個(gè)或多個(gè)L-谷氨酸共軛組成，其生物活性形式為四氫葉酸，因綠葉中含量十分豐富而得名。本試驗(yàn)采用AKF-V6卡爾費(fèi)休水分測定儀，通過直接進(jìn)樣測定某種葉酸樣品中的水分含量。
關(guān)鍵詞：葉酸/水分
行業(yè)：醫(yī)藥
AKF-V6卡爾費(fèi)休水分測定儀測定葉酸水分
摘要
葉酸，屬維生素B9，是一種水溶性維生素, 是一類具有相似化學(xué)結(jié)構(gòu)的化合物的統(tǒng)稱，由喋啶、p-對氨基苯甲酸與一個(gè)或多個(gè)L-谷氨酸共軛組成，其生物活性形式為四氫葉酸，因綠葉中含量十分豐富而得名。本試驗(yàn)采用AKF-V6卡爾費(fèi)休水分測定儀，通過直接進(jìn)樣測定某種葉酸樣品中的水分含量。
儀器配置
●AKF-V6主機(jī)
●全封閉安全滴定池組件
●雙鉑針電極
●滴定池?cái)嚢枧_(tái)
●高精度計(jì)量管（20mL）
試劑配置
●滴定劑：容量法單組份試劑，國產(chǎn)
●滴定度：2.4551mg/ml
●溶劑：無水甲醇
測定方法
1. 使用儀器“吸溶劑”功能向滴定池內(nèi)注入約 30ml 的無水甲醇。
2. 使用儀器“打空白”功能滴定至終點(diǎn)，去除滴定池內(nèi)的水分，儀器就緒并保持終點(diǎn)狀態(tài)。
3. 用經(jīng)過干燥處理的微量進(jìn)樣針精確抽取 10μL 純水，選擇儀器標(biāo)定功能，將純水注入到滴定池內(nèi)液面以下，開始標(biāo)定。
4. 重復(fù)步驟 3，反復(fù)測量 3~5 次，儀器會(huì)保存標(biāo)定結(jié)果并計(jì)算平均值作為試劑的滴定度。
5. 待打空白平衡后，稱取一定量樣品加入滴定池中并開始測量。
儀器參數(shù)
● 計(jì)量管體積：20mL
● 滴定延時(shí)：10秒
● 終點(diǎn)延時(shí)：10秒
● 漂移扣除：開
● 終點(diǎn)保持：開
測試數(shù)據(jù)
●環(huán)境溫度：25℃ ●環(huán)境濕度：52%
| 序號(hào) | 樣品質(zhì)量/g | 試劑消耗/ml | 檢測時(shí)長/min | 測量結(jié)果/% | 均值/% |
| 1 | 0.1057 | 3.3762 | 3 | 7.7933 | 7.8610 |
| 2 | 0.1205 | 3.9024 | 3 | 7.9175 | |
| 3 | 0.1281 | 4.1260 | 3 | 7.8724 |
測試結(jié)果：經(jīng)測試，該葉酸樣品水分約為7.8610%。
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