產(chǎn)品名稱：胰蛋白胨葡萄糖酵母浸膏肉湯（不含胰-蛋-白-酶）
英文名稱：TPGYT Medium
其它叫法：TPGYT肉湯培養(yǎng)基

產(chǎn)品編號與包裝規(guī)格：

產(chǎn)品用途：TPGYT肉湯培養(yǎng)基可用于進(jìn)出口食品中肉毒梭菌的增菌培養(yǎng)。

檢驗原理：酵母粉、胰酪胨、蛋白胨提供氮源、維生素、生長因子；葡萄糖提供碳源；硫乙醇酸鈉能有效降低氧化還原電位，防止過氧化物的積累對某些目標(biāo)菌產(chǎn)生毒性。

配方成分：

補(bǔ)充說明：每管15mL，上面覆蓋0.3cm～0.4cm厚的液體石蠟。

使用方法：拆包即可使用，注意無菌操作。

TPGYT肉湯培養(yǎng)基質(zhì)量控制（下列質(zhì)控菌株接種后于35～37℃培養(yǎng)24h，觀察結(jié)果如下表：）：

儲存條件與保質(zhì)期：2~25℃，避光保存；有效期見包裝。

參考文獻(xiàn)：GB 4789.12-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物檢驗 肉毒梭菌肉毒毒素檢驗

廣東環(huán)凱微生物科技有限公司是廣東省微生物研究所（隸屬廣東省科學(xué)院）屬下的國家高新技術(shù)企業(yè)。

“專注微生物監(jiān)測控制，為食藥安全保駕護(hù)航"是環(huán)凱的使命。自1993年成立以來，環(huán)凱堅持科技創(chuàng)新發(fā)展戰(zhàn)略，形成了具有自主知識產(chǎn)權(quán)的微生物檢測試劑、微生物檢測配套產(chǎn)品及耗材等系列產(chǎn)品線，逾兩千個品種的產(chǎn)品，廣泛應(yīng)用于世界各地。環(huán)凱現(xiàn)已發(fā)展為國內(nèi)食品、藥品安全監(jiān)測與控制技術(shù)和產(chǎn)品的重要研發(fā)生產(chǎn)基地，致力于為食品、醫(yī)藥行業(yè)提供全-方-位的微生物安全-解-決方案。

環(huán)凱依托廣東省微生物研究所及自身優(yōu)勢，具備較強(qiáng)的研發(fā)實力，擁有與國-際-先-進(jìn)水平接軌的良好科研條件，建有廣東省食品微生物安全工程技術(shù)研究開發(fā)中心。公司創(chuàng)始人兼首-席科學(xué)家吳清平院士，長期從事生物安全監(jiān)測與控制以及微生物發(fā)酵工程等領(lǐng)域的研究工作。在創(chuàng)新成果上，公司取得國家科學(xué)技術(shù)獎2項、省部市級科學(xué)技術(shù)獎勵11項、中國優(yōu)秀專-利獎2項；申請專-利150余項，獲得授權(quán)專-利92項，其中發(fā)明專-利60項；在國內(nèi)外學(xué)術(shù)期刊發(fā)表論文逾200篇。同時，環(huán)凱積極承擔(dān)國家標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制訂工作，主導(dǎo)制定了《培養(yǎng)基質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)GB4789.28-2013》,參與制定了飲用天然礦泉水、包裝飲用水微生物國家標(biāo)準(zhǔn)。

TPGYT肉湯試管成品培養(yǎng)基(不含胰-蛋-白-酶)用于進(jìn)出口食品中肉毒梭菌的增菌培養(yǎng)。

TPGYT肉湯試管成品培養(yǎng)基(不含胰-蛋-白-酶)用于進(jìn)出口食品中肉毒梭菌的增菌培養(yǎng)。