動(dòng)態(tài)鼠胃消化系統(tǒng)——十二指腸消化系統(tǒng)模擬裝置，包括胃消化系統(tǒng)、十二指腸消化系統(tǒng)、流加——排空裝置和保溫盒，主要用于模擬食物及藥物的儲(chǔ)存、混合、食品消化率是基于大鼠胃腸道生理過(guò)程，在體外條件下模擬體內(nèi)消化吸收情況，用于預(yù)測(cè)或評(píng)估化合物的可消化性、生物利用率、釋放動(dòng)力學(xué)特性及結(jié)構(gòu)變化等研究的體外模型。體外消化系統(tǒng)可以*或部分替代活體實(shí)驗(yàn)，具有降低成本和時(shí)間，提高實(shí)驗(yàn)重復(fù)性和準(zhǔn)確性，人工可監(jiān)控等優(yōu)點(diǎn)。

動(dòng)態(tài)鼠胃消化系統(tǒng)（Dynamic Rat Stomach-II+）是基于動(dòng)物體胃腸道生理過(guò)程，在體外條件下模擬體內(nèi)消化吸收情況，用于預(yù)測(cè)或評(píng)估化合物的可消化性、生物利用率、營(yíng)養(yǎng)成分釋放動(dòng)力學(xué)特性及結(jié)構(gòu)變化等研究的體外模型。

動(dòng)態(tài)鼠胃消化系統(tǒng)具有降低成本和時(shí)間，提高實(shí)驗(yàn)重復(fù)性和準(zhǔn)確性，可人工監(jiān)控、定點(diǎn)取樣等優(yōu)點(diǎn)，能夠部分或*替代活體實(shí)驗(yàn)，因而沒(méi)有倫理限制，也避免了活體實(shí)驗(yàn)中較大的個(gè)體差異性。

體外消化系統(tǒng)可廣泛應(yīng)用于食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)，功能性活性物質(zhì)代謝研究，藥物釋放動(dòng)力研究，益生菌及益生元，食品毒理學(xué)研究，動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)及飼料研究等。

曉東宜健的準(zhǔn)真實(shí)的體外消化吸收系統(tǒng)具備以下的優(yōu)點(diǎn)：

• 減少動(dòng)物的損失
• 實(shí)驗(yàn)重復(fù)性好
• 實(shí)驗(yàn)相對(duì)簡(jiǎn)單
• 取樣非常方便
• 在線測(cè)量非常方便
• 對(duì)解剖學(xué)的補(bǔ)充研究
• 無(wú)倫理限制
• 可以自動(dòng)化

“準(zhǔn)真實(shí)”的體外消化模型不僅要模擬胃腸道內(nèi)的物理運(yùn)動(dòng)和化學(xué)條件，還應(yīng)提供真實(shí)的胃腸道形態(tài)。  

 (Chen, X.D. 2012. International Congress on Food Engineering and Technology. Bangkok, Thailand)

產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：

1.較前沿的體外仿生消化系統(tǒng)：從物理運(yùn)動(dòng)、生化環(huán)境和解剖結(jié)構(gòu)及形態(tài)學(xué)*模擬真實(shí)的消化系統(tǒng)

2. 軟件全程控制，操作方便，盡量真實(shí)的模擬人體的分泌速度

3.重復(fù)性好，取樣方便，在線與離線測(cè)量

4.可在消化道系統(tǒng)的不同部分、任意運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間內(nèi)被取出

5. 個(gè)性化定制：可根據(jù)實(shí)際需要選擇其中單個(gè)或多個(gè)串聯(lián)甚至并聯(lián)使用，可拼接組件有：口腔、胃、小腸和大腸

6.售后支持：全套體外模擬消化系統(tǒng)；解決方案：應(yīng)用工程師可培訓(xùn)與指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行試驗(yàn)，直到可  以獨(dú)立上手；24小時(shí)內(nèi)電話響應(yīng)

 

1.模擬消化過(guò)程中的物理變化

示例1：體外消化-小腸消化產(chǎn)物微結(jié)構(gòu)圖示例（掃描式電子顯微鏡結(jié)果圖）

2. 模擬消化過(guò)程中的化學(xué)變化

示例2：體外消化-淀粉水解率隨消化時(shí)間變化曲線

DIVRS-Ⅱ⁺的有效性實(shí)驗(yàn)

 

 

 

 

 

 

由圖可知體外系統(tǒng)DIVRS-Ⅱ⁺已接近體內(nèi)實(shí)驗(yàn)（蛋白質(zhì)顆粒實(shí)驗(yàn)）。實(shí)驗(yàn)結(jié)果可靠性高。

合作客戶(hù)：

The University of Queensland（昆士蘭大學(xué)）、 Monash University（蒙納什大學(xué)）、INRA（法國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院） 、The University of Auckland（奧克蘭大學(xué)）、蘇州大學(xué)、 南昌大學(xué) 、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、 江蘇大學(xué)、浙江工商大學(xué) 、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院 、福建農(nóng)林大學(xué) 、天津科技大學(xué) 、中糧營(yíng)養(yǎng)健康研究院、華東理工大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、陜西師范學(xué)院、福州大學(xué)、渤海大學(xué)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、西北大學(xué)、上海海洋大學(xué)